BİLİMSEL VE TEKNİK DANIŞMA KURULU
Veli DENİZ, Prof. Dr. BİLİM KURULU BAŞKANI (KMO) 
Atakan BAŞTÜRK TÜRKAK BAŞ DENETÇİ
Aysun YILMAZ, Prof. Dr. İSTANBUL ÜNİ. - CERRAHPAŞA    
B. Taylan ÇORUH KİMYA MÜHENDİSLERİ ODASI
Günay KOCASOY, Prof. Dr. BOĞAZİÇİ ÜNİVERSİTESİ 
Hayrettin ÖZER, Dr. TÜBİTAK MAM
İbrahim AKDAĞ KİMYA MÜHENDİSLERİ ODASI
M. A. Neşet KADIRGAN, Prof. Dr. MARMARA ÜNİVERSİTESİ
Oktay CANKUR, Dr. TÜBİTAK UME
Perihan YOLCİ ÖMEROĞLU, Doç. Dr. ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ
Süleyman Zühtü CAN, Dr. TÜBİTAK UME
Süleyman Z. CAN, Dr. TÜBİTAK UME
Tuğçe BİLGİÇ TÜRKAK
Yeşim UMAR  GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI